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季節の食材が楽しめる「和匠ダイニング 菜す乃」
更新 : 2021/11/25 10:06
こんにちは、宿ブログ担当のななまるです♪
レストラン「和匠ダイニング 菜す乃」では、
“食材の宝庫”那須で、雄大な自然環境で育まれた貴重な食材を
料理長・荒井が生産者の方々への感謝の想いを一皿に
その風景や想いを感じていただけるよう
この土地ならではの日本料理をご提供しております☆
コースは全4種類あり、12月1日（水）からは冬メニューとなります。
☆ベーシック「和」
☆しゃぶしゃぶ会席「惠」
☆料理長おすすめ「極」
☆旬の高級食材を堪能「至極」
冬メニューでは、
那須産の古代米ともち麦の「きりたんぽ鍋」や、
栃木の郷土料理「しもつかれ土鍋御飯」、
「もてぎ放牧黒毛和牛おでん」、
温泉とらふぐの「てっちり鍋」など
身体も温まるメニューをご提供する予定です(*^^*)
季節毎に異なるメニューを心ゆくまでご堪能くださいませ。
※それぞれご提供するコースは、ホテルエピナール那須の公式HPより献立をご確認ください。関連する周辺観光情報
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