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ホテルでスローフードを。
更新 : 2022/3/15 19:00
こんにちは、宿ブログ担当のだいちです★
最近は"スローフード"という言葉を
耳にするようになりましたね。
この言葉は地域の伝統食や調理法を守り、
食事をゆっくり味わうことを意味しています！
『ホテルエピナール那須』アネックスタワー2階
「和匠ダイニング 菜す乃」（単品・アラカルト）
"ディナータイムのみ"で
3月から新しいメニューとして
日替わり「菜す乃 スローフード御膳」を
提供することとなりました♪
SDGsの要素も加え、食品を無駄なく使う
1日10食限定のメニューとなります( ^^) /
この機会に食文化を考えてみませんか？
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