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ココガーデンリゾートオキナワのお知らせ・ブログ
あの雑草がもっちもち蒸しパンに?!
更新 : 2012/3/21 11:46
サンニン(月桃)の葉に包まれた
緑色が鮮やかな蒸しパンをいただきました。
実は、小さい頃よく服にくっついていた
あの植物の葉っぱを混ぜた蒸しパンなんです。
あぜ道を犬を連れて散歩し、帰ってくると
犬の体にトゲトゲした種がたくさんついていたりする
あの植物です。
…それはこの時期に白いかわいい花が咲く「センダングサ」
服にくっつくと、なかなかとれないやっかいな植物なのですが
蒸しパンは、とってもおいしい♪
センダングサの葉はお腹にも優しく、
さらにビタミンを多く含みアンチエイジング効果もあるそうです。
こちらの蒸しパンは「JAおきなわファーマーズマーケットやんばる
はい菜!やんばる市場」にて売られているそうです。
(詳しくは0980-50-9885へ)
お近くにお越しの際は是非、立寄ってみたくださいね(^_-)-☆
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