宿番号：339494
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まっくろくろ いかすみ汁
更新 : 2012/8/22 15:11
台風接近中…沖縄よりこんにちは。
ココガーデンリゾートオキナワです。
さて、先日。私生まれて初めて「イカスミ汁」を食べました。
まっくろで、口の中もまっくろ。白い大根もまっくろ。
味は、コクがあって濃厚なお味です。
昔からイカのスミ汁はクスイムン(薬物、栄養価の高い物)として
珍重されてきたそうです。
食べたあと、ほっぺに黒いほくろができてしまいました。
確か、なんかの時代にほくろを書くことが
流行った時代があったことを思い出しながら
イカスミ汁を食べるときは黒い服を着るべきだと学びました。
こちらの定食は、お刺身もついて宜野湾はごろも市場で￥850でした。
けっこうなボリュームで、お腹いっぱい(#^0^#)
皆様も是非おためしくださいませ☆
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