宿番号:339494
ココガーデンリゾートオキナワのお知らせ・ブログ
ご先祖様の忘れ物
更新 : 2012/9/5 11:50
9/1に旧盆が終わり、ご先祖様は
お帰りになられました。
あとは親戚一同、残されたお菓子をいただくだけ…。
その中でも、沖縄の行事事に必ず見る
「レモンケーキ」をご紹介いたします。
内地で生まれた私も見たことのあるレモンケーキですが
沖縄ほどポピュラーなお菓子ではなかったような
気がします。(沖縄ではスーパーで普通に売ってます)
私がいただいた「レモンケーキ」は
しっとりとしたふわわふのスポンンジに、
ちょっと酸味のきいたレモン風味のコーティングで
とってもおいしかったです。
ご先祖さま、次回もレモンケーキを
リクエストさせていただきます(*^_^*)
皆様も是非、おためしくださいませ。
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