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三笠天然温泉 太古の湯スパリゾート HOTELTAIKO・別邸 旅籠のお知らせ・ブログ
【夕食4.7】「心太」なんと読むでしょう?
更新 : 2021/5/29 8:39
こんにちは。
さて、突然の問題です!
「心太」。
なんと読むでしょう???
正直なところ私は、わかりませんでした。
「しんた」「こころふとい」。
少しひねって、心が太いので「ずうずうしい」。。。
正解は「ところてん」です。
さて、
太古の湯別館旅籠hatagoの1日3組限定の囲炉裏特別会席ですが、
手作りの心太が登場します。
天然の天草を使用した心太は、
変な匂いもなく、つるつるさっぱりとしたノドゴシが楽しめます。
しかも、お客様ご自身で、心太突きを使い、
麺状に押し出してお召し上がりいただけます。
「わ〜、おもしろい〜」「わ〜、気持ちいい〜」
そんなお客様のお声いただいております。
この春、夏は、太古の湯別館旅籠で、
少し贅沢に特別囲炉裏会席、いかがでしょうか?
太古の湯スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。