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ウェルカムホテル高知のお知らせ・ブログ
いたどり
更新 : 2011/4/27 14:01
昨日、高速の料金所の窓口に
「いたどり」が飾られていました(^_^;)
この「いたどり」、高知ではポピュラーな
山菜ですが、県外ではあまり食さないようですね。
調理法は、煮物や油炒めなどが多いですが
子供のころは、帰り道に道端に生えてるのを
そのまま食べていました(#^.^#)
まさしく、道草をくう…ですね(-.-)
子供の頃の夕食に山菜が出ると
えぇ〜(>_<)と文句を言っておりましたが
今は、その美味しさが分かります。
あのころは、文句を言ってごめんね、お母さん(>_<)
そんな、ところでもトシを感じる今日このごろ…
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