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高知の柚子
更新 : 2011/10/10 20:39
そろそろ柚子の季節ですね(^^♪
高知県東部では、柚子の栽培が盛んで
柚子の加工品も今や全国区です(^^)
そんな柚子ですが
太くて鋭い棘があるのをご存じですか？
一度、収穫を手伝ったことがありますが
通常の軍手や手袋ではとてもとても…(>_<)
その棘でけがをしないように
また、柚子も傷つけないようにと
苦労しながら収穫をします。
今や、ジュースにポン酢
ジャムにゼリーと多彩な
商品展開をしている柚子ですが
昔ながらの柚子風呂もいいですね♪関連する宿泊プラン
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