宿番号：339658
信州味覚会席料理と心温まるおもてなしで心身ともに安らぐ癒しの宿
昼神温泉 癒楽（ゆら）の宿 清風苑のお知らせ・ブログ
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新プラン「熟成肉♪阿智黒毛和牛2品&バー..」登場！
カテゴリ：新プラン 2013年5月17日（金）〜
更新 : 2013/5/25 18:51
【ご当地牛♪阿智黒毛和牛とは】
◆昼神温泉の地元「阿智村」のすばらしい環境と水を使い雌牛を中心に血統を厳選し28〜32ヶ月間じっくりと愛情込めて肥育した「安心安全な牛」です。
◆ドライエイジング（熟成）・・現在では珍しい骨が付いた枝肉でじっくりと約2週間、保存・熟成しました。そうする事で肉の酸化を防ぎ旨みを凝縮し、肉質が柔らかくなります。
◆当館のお肉は地元の生産者を指定して仕入れています。
★夕食★
【献立一例・仕入状況で内容が変わります】
●食前酒
●お通し
●季節の前菜5点盛
●お吸い物
●お造り
●阿智黒毛和牛ステーキ（約60ｇ）
●阿智黒毛和牛のトロトロワイン煮込み
●信州野菜のバーニャカウダ 2種類のソースで
●ご飯
●汁物
●漬物
●フルーツ
＊70％料金のお子様には「阿智黒毛和牛陶板焼き1品」が付きます。
＊50％料金のお子様はお子様ランチになりお肉はつきません。
◆お食事場所
和室個席食事処またはレストランにてイス席
（個席食事処はイス・テーブルでも可能）
◆朝食
レストランにてバイキング形式「和・洋・中 約40種類」
◆オプション・・完全事前予約・先着順◆
◎砂塩風呂 所要時間約２時間 お１人様￥３１５０(木曜日定休日）
中学生以上の方がご利用できます。
◎貸切風呂 ５０分 ￥２１００
◎エステ 各種コースあり関連する周辺観光情報
