お肉が食べた〜い♪そんな貴方にご当地牛の「信州プレミアム牛のステーキ会席」がお薦めです♪

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「信州プレミアム牛」とは
長野県が衛生検査を行い飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷され、ロース中の脂肪交雑及びオレイン酸の含有率数値が県が定めた基準値をクリアした黒毛和種で、その肉質は脂肪が滑らかで口溶けが良く、柔らかさと風味に優れています。
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★お食事★

◆夕食【夕食開始時間17：30〜19：00の間でお好きな時間をお選び下さい】

「信州プレミアム牛ステーキ」をメイン料理にしたお夕食です。
（70％料金のお子様には小ステーキがつきます。）
（50％料金とお子様ランチのお子様には信州プレミアム牛は付いておりません。）

【メニュー・一例・仕入状況で内容が変わります】

�@食前酒　
�A前菜
�Bお造り
�C蓋物
�D季節物
�E鉢物
�Fサラダ
�G信州プレミアム牛ステーキ
�Hご飯
�I汁物
�J漬物
�Kフルーツ

●お食事場所
襖で仕切られた和室の個席食事処またはレストランにてイス席をご用意いたします。
（個席食事処はイス・テーブルでも可能・事前予約制・先着順）

【別注料理・１人前//宿泊日の２日前までにご予約願います】
◆骨酒￥1950〜◆オニギリ￥800◆漬け物￥540　

◆朝食【営業時間・・7：30〜9：00】
2階レストラン「萌木」にてバイキング形式
「和・洋・中」約40種類の豊富なメニューの中から、お好きな物をお好きなだけ、心ゆくまでお召し上がりください。

◆オプション・・事前予約◆
◎砂塩風呂　所要時間約２時間　お１人様￥3240
中学生以上の方がご利用できます。
◎貸切風呂　50分　￥2160（内風呂・露天風呂付）