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新プラン「お肉が食べたい♪信州プレミアム..」登場!
カテゴリ:新プラン 2016年3月1日(火)〜
更新 : 2016/2/22 11:40
一押し!お肉を食べようー!最高に柔らかい信州プレミアム牛のお肉料理3品が付いた板長自慢の牛会席料理です。
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「信州プレミアム牛」とは
長野県が衛生検査を行い飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷され、ロース中の脂肪交雑及びオレイン酸の含有率数値が県が定めた基準値をクリアした黒毛和種で、その肉質は脂肪が滑らかで口溶けが良く、柔らかさと風味に優れています。
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★夕食★【献立一例・仕入状況で内容が変わります】
●食前酒
●お通し
●季節の前菜盛り
●お吸い物
●旬のお魚お造り
●信州プレミアム牛しゃぶしゃぶ
●信州プレミアム牛ステーキ
●信州プレミアム牛ワイン煮込み
●季節の焼き物
●ご飯
●汁物
●漬物
●デザート
*70%のお子様には信州プレミアム牛陶板焼き1品付き。他のメニューは子供向け料理です。
*50%料金の子供とお子様ランチには信州プレミアム牛は付きません。
◆お食事場所
和室個席食事処またはレストランにてイス席
(個席食事処は事前予約制でイス・テーブルも可能)
◆朝食【営業時間・・7:30〜9:00】
2階レストラン「萌木」にてバイキング形式
「和・洋・中」約40種類の豊富なメニューの中から、お好きな物をお好きなだけ、心ゆくまでお召し上がりください。
◆オプション・・事前予約◆
◎砂塩風呂 所要時間約2時間 お1人様¥3240 中学生以上の方がご利用できます。
◎貸切風呂 50分 ¥2160(内風呂・露天風呂付)