宿番号：339860
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不正確なカウント＝4度目以上？のT様♪…②
更新 : 2011/7/30 17:15
件名のテーマで、
連作でお届けしています。
ぜひ、①からお読みください！
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（前回からの続き）
もう4回以上もご来館いただいているT様は、
なかや旅館のお料理がお気に入り♪
今回は、当館の料理長が考案した
「国産牛の中華風陶板焼き 四川の山椒風味」
をご紹介しましょう。
これは、夕食膳に含まれている一品なのですが、
中華風に味付けされた鍋の出しに、
国産の牛肉や野菜を煮て、いただきます。
（牛肉は、群馬産の物を使用しています）
ピリ辛が好きな方は、中華ならではの調味料
「シャーラージャン」
をお好みで♪
牛肉は、煮過ぎないうち食べるのが、
美味しく召し上がるコツです。
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