浜の雅亭　一井　のレストラン・お食事

宿番号：339918

【全室絶景オーシャンビュー確約】季節の料理と絶景を楽しむ宿

榊原温泉
◆近鉄鳥羽駅より無料送迎あります。◆伊勢自動車道～二見鳥羽ライン～パールロード経由～相差へ

浜の雅亭　一井　のレストラン・食事

伊勢志摩の海の幸を堪能する会席料理

「伊勢海老」「鮑」「松阪牛」といった伊勢志摩を代表する食材をつかった会席料理をご用意しています。相差ならではの新鮮な海の幸、旬の食材をつかって、ここでしか食べられない料理をお出しできるよう心がけています。



夏の料理長おまかせ会席	季節限定の特別会席	黒毛和牛しゃぶしゃぶ
伊勢海老・鮑・松阪牛を楽しむ会席料理。旬の食材をつかうため、献立は約1ヶ月半で替わります。	季節毎にその季節を代表する食材をつかった特別会席をご用意しています。写真は夏の鱧フルコースから、鱧の焼霜造り、湯霜造り	とろけるような上質な脂と、肉の旨味をしっかり感じるサシのバランスが非常によい黒毛和牛のしゃぶしゃぶです。



お子様が喜ぶランチ	お子様会席	季節の和会席
お子様ランチでは、海老フライなどのお子様が喜ぶお料理をご用意。お子様の喜ぶお顔のために、一品ずつ丁寧にお作りします。	大人の料理に近い形で、お子様が食べやすい内容にアレンジしたお子様会席。お鍋やお造りなどもついています。	スタンダードの会席料理では、新鮮なお造りから旬の食材をつかったこだわり料理まで幅広くご用意しています。