先日ご案内しました、湯悠デッキ隣に

新しく【蒲鉾屋かごせい】がオープンしました。

（『みつき』というお土産やさんの中になります）

小田原が本店の蒲鉾屋さんで

創業１９０年の伝統ある老舗の味は

地元でも人気のお店です。

当館でも、朝のバイキングメニューに取り入れています。

１階には、ブース内で揚げたさつま揚げを

１個つづ販売しています。（１個・２００円より）

２階では、職人さんが材料を板に付け、

蒸し、焼いてゆく所を見ることが出来ます。
（不定期に行っています）

また注文を受けてから、蒲鉾を蒸して温め

お味を付け、香ばしく焼き上げてくれる

串焼き蒲鉾の販売もしています。

温かい蒲鉾は、ふんわりもちもちの食感で

とっても美味しかったです（＾▽＾）/

試食したのは、ネギ味噌でしたが

味噌も小田原産の物を使用しているそうです。

さつま揚げは他のお店にもありますが、

暖かい蒲鉾を味わえるのは、珍しいです！

２階には、色々な種類の蒲鉾も販売していて

「いかすみバクダン」という

大涌谷の黒タマゴを模した蒲鉾は

箱根のお土産にピッタリです！

箱根湯本へお立ち寄りの際は、

ぜひ遊びに行ってみてはいかがでしょうか？