宿番号：339997
四季折々の旬を堪能。◎貸切風呂可/個室食/1日3組限定
ちょっと小いきな７部屋の宿 紅柿荘のお知らせ・ブログ
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調理場の検査
更新 : 2025/2/14 9:40
今日は気温が低く
体の動きが鈍かったです
今日は保健所から
料理場の検査に来る日
先日から料理場を大掃除し
整えていましたが
とっても緊張しましたが
検査には2名の方が来られ
これといった指摘はされず
済んでほっとしました
先日ネットの中で
小豆のあんこ作りに電気炊飯器を使うとのこと
見ました
私は金時豆を焚くのに
電気炊飯器を使えないかと思い
昨日思い切って金時豆を
電気炊飯器で炊いてみました
なんとなんと
最高の炊き上がり
美味しくできました
いろんな使い方があると
感心しました
