宿番号：340051
朝食はこだわりの郷土料理バイキング！大浴場は準天然光明石温泉！
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北海道にしか無い伝説の山菜
更新 : 2010/4/23 1:38
こんにちは！！またまたフロントマンＫです。さて、今日ご紹介頂くのは古くから土着のある山菜の行者ニンニクです。面白い名前ですよね？なんでも山籠もりで修行する行者さん（お坊様）が貴重な栄養源として摂取していた事に名前の由来がある･･･これが一般的な定説ですが実はもうひとつの説が有るんです。それは『行者がこれを食べたところ元気になり過ぎてしまった為、食する事を禁忌とした･･･｣というものらしいんですが、後者は信憑性に欠ける所があるようですね（笑）。
とにかく、そんな伝説を残す山野草の中でもちょっと興味深いものです。あ、ちなみにスーパー等で購入すると一掴みで￥２９８くらいするから、結構高級食材としても有名です。まさに今が旬ですから、本州方面の方は山菜とりに北海道へ来ては如何でしょうか？
それでは、またお会いしましょう。以上、Ｋがお送り致しました！！！
