宿番号：340051
朝食はこだわりの郷土料理バイキング！大浴場は準天然光明石温泉！
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ある日の晩御飯☆
更新 : 2015/1/18 19:58
冬景色になりましたね！
本日は、この時期に捕れるお魚をご紹介いたします。
皆様は、「ドンコ」という魚をご存知でしょうか？
本名はエゾイソアイナメ。
私が、初めて出会ったのはちょうど一年前の今時期でした！
初めて見た時は、ちょっとびっくりしたような顔をしておりました。
（あえて魚は載せませんが・・・。）
白身の魚で、肝に価値があるそうです。
知り合いの漁師さんに頂くのですが、我が家では、すりみ汁やフライなどにして
食べております。
晩御飯で美味しくいただきました(*^_^*)
今時期しか食べられないので是非、ご賞味していただければと思います！！
グルメな正でした(^^♪
