☆昔からの味で舌鼓 篠井うどんまつり☆
更新 : 2010/2/10 20:31
篠井うどんまつりが宇都宮市篠井地区にて開催されます。
○日時 3月7日(日)午前10時〜午後1時30分
<手打ちうどん体験教室>
○会場 篠井地区市民センター(下小池町)
○対象 どなたでも参加できます(小学3年生以下は保護者を同伴)
○定員 先着50人
○費用 500円(小学生以下は300円)
<うどん早食い競争>
○会場 手打ちうどん「椿名」(篠井町)
○対象・定員・費用
中学生以上=先着30人、500円
小学生4〜6年生=先着10人、300円
○賞 1〜5位に豪華商品、参加者全員に参加賞。
○その他 会場では、地域農産物の直売ほか、楽しい企画があります。
○申込 はがきに、「手打ちうどん体験教室」「うどん早食い競争」のいずれかと、
住所・氏名・年齢(子供は学年も)・電話番号を書き、
〒321-2105 下小池町466-1、篠井地区市民センター内うどんまつり実行委員会 へ
TEL.028-669-2515
結果は参加者本人に通知。定数に満たないときは当日も受け付けます。
篠井地区は、昔から各家庭で手打ちうどん作りが盛んなことや、うどん製造業者が多かったこともあり、「うどんの里」として知られています。同地区では小麦や大豆の栽培が行われており、地粉を使った「篠井のうどん」は麺が長く腰が強いのが特徴です。そして地産の大豆で作ったみそベースのつゆにつけて食べるのが主流だといいます。ぜひ、この機会に「篠井うどん」を味わってみてはいかがでしょうか?