宿番号:340443
会津・東山温泉 御宿 東鳳(オリックスホテルズ&リゾーツ )のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
会津地鶏の丸焼き
カテゴリ:新メニュー・新製品 2015年4月1日(水)〜6月30日(火)
更新 : 2015/3/13 13:26
会津地鶏の丸焼きです。
中はジューシー。
皮はパリッと!
会津地鶏は赤みが強く一目で上質の肉質と分かります。
コク、旨みに優れ、甘みのある脂が特徴と言われています。
シンプルな調理法でご賞味いただくとブロイラーとの違いが良く分かります。
ソースを三種ご用意いたします。
グレービーソース。
オレンジソース。
照り焼きソース。
あなたはどちら?
歯応えのある旨みたっぷりの地鶏をどうぞお楽しみ下さいませ。