宿番号:340547
開催期間
カテゴリ
クリスマスフェア★彡 12月1日〜25日
カテゴリ:新メニュー・新製品 2025年12月1日(月)〜12月25日(木)
更新 : 2025/11/27 16:12
今年もクリスマスの季節がやってきました。
料理長が皆様におすすめするコース料理です。是儀ご賞味ください。
■クリスマスディナーコース■ 17:00〜19:00
ご提供期間:12月1日〜25日(事前予約が必要です)
料金:11,200円(税サ込)
★前菜★
・三崎港直送鮮魚のカルパッチョ セビーチェ風
・パテドカンパーニュ
・三崎マグロと三浦野菜のカクテル
・三崎港直送サザエのソテー ヴェールソース
★スープ★
・葉山牛ビーフコンソメ
★魚料理★
・サーモンのコンフィと海老、蕪、帆立貝柱のグラチネ
フィタージュのコンポジション 香草デュグレレソース
★肉料理★
・和牛の低温熟成グリル トリュフソース
・合鴨のロッティ クラシックオレンジソース
★パン又はライス
★デザート★
・ティラミスとムースショコラ
・キャラメルアップタルト
・洋梨の赤ワインコンポート
★コーヒー又は紅茶
■クリスマスランチコース■ 11:00〜14:30
ご提供期間:12月1日〜25日(事前予約が必要です)
料金:5,500円(税サ込)
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