宿番号:340718
アパホテル〈金沢野町〉のお知らせ・ブログ
つぼみ 〜和カフェ〜
更新 : 2010/12/9 14:22
和スイーツはいかがですか?
金沢で有名な和カフェの紹介です♪
こちらのお店での人気は商品は、
本わらびもちや本葛もち。
本葛きりは手に入りにくい国内産の原材料にこだわっているそうです。
山奥で掘り子が採取した蕨根・葛根を約半年、
素材の風味を大切に手間隙かけて作り上げた稀少なものだそうです。
本物の風味と食感を堪能してもらうため添加物は入れていないそうですよ。
メニュー
本蕨もち 香りきなこ&黒みつ 熊本産本蕨粉
(加賀棒茶付き) 890円(税込)
本葛もち 香りきなこ 吉野産本葛粉
(加賀棒茶付き) 730円(税込)
葛きり 黒みつ 吉野産本葛粉
(加賀棒茶付き) 730円(税込)
名物くずきり&つぼみのいちごセット
(加賀棒茶付き) 1,050円(税込)
名物くずきり&あずき白玉ぜんざいセット
(加賀棒茶付き) 1,050円(税込)
名物くずきり&五郎島金時芋ぜんざいセット
(加賀棒茶付き) 1,050円(税込)
名物くずきり&抹茶みぞれぜんざいセット
(加賀棒茶付き) 1,050円(税込・・・ などなど。
ぜひ、本物の味をお楽しみください♪
つぼみ TSUBOMI
open 11:00 / close 19:00
定休日:水曜日
〒920-0999 金沢市柿木畠 3-1
tel 076-232-3388
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