醤油しぼり体験と寿司会席に行ってみよう！/アパホテル〈金沢野町〉のブログ

宿番号：340718

安らぎに満ちた閑静な住宅街のアパホテル

アパホテル〈金沢野町〉

JR金沢駅よりバスで20分（東口10、11番乗り場「有松」経由～野町バス停～徒歩3分）。金沢西I・C～車で15分

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醤油しぼり体験と寿司会席に行ってみよう！

更新 : 2012/12/21 12:44

港町大野で、醤油しぼり体験と寿司会席

金沢港に近い大野地区は、かつて加賀藩の外港として栄えた町で、醤油の産地としても知られていました。今も歴史ある醤油蔵で独特の味わいの醤油がつくられています。
また、寿司どころとしても知られる金沢。水揚げされたばかりの新鮮なネタを使った寿司は絶品！醤油蔵で職人のウンチクを聞きながら、もろみからの醤油しぼりを体験し、それを持って旬の寿司を味わう至福のコースが設定されています。

◆開催日時：平成25年1月19日（土）11:30～16:00
◆定　　員：20人
◆参加費用：7,500円
◆所在地／金沢市大野町4丁目　交通／北鉄バス大野行終点　駐車／あり
◆お申し込み・問い合わせ
　金沢市観光協会　電話／076-232-5555（平日9:00～17:30）

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