プレミアホテル中島公園の朝食ではパティシエ特製のスイーツを各種ご用意しています。２月からは新メニュー四品が追加予定！

・マンゴープリン
・抹茶のパンナコッタ　＆トッピング黒蜜・抹茶パウダー
・北海道産クリームチーズのチーズケーキ（ベリーソース）
・ティラミス
・季節のフルーツ＆りんごのジュレ
・ブラウニー
・ディアマンクッキー
・抹茶のクッキー
・ホテル特製フレンチトースト
メープルシロップや生ハム＆自家製リコッタチーズと一緒に。

＼NEW！２月からの新メニュー／
・いちごのパンナコッタ
上にのった透明のレモンゼリーやブルーベリーが華やかなデザートです。
・ムースショコラ
ピスタチオとオレンジスライスが乗ったムースは満腹でも美味しく食べられちゃいます！
・ショコラディアマン
アーモンドスライス入りの「ディアマン（ダイヤモンド）」クッキー。
・ブールドネージュ
ローストしたくるみやアーモンドパウダー入り。「スノーボール（雪玉）」の名前をもつホロホロとしたくちどけ良い食感のクッキーです。

朝食ブッフェコーナーにはコーヒーや紅茶、ソフトドリンク、北海道牛乳もご用意しています。朝食をお召し上がりの際には、食後のデザートをごゆっくりお楽しみください。

ビストロ「ラ・プロヴァンス」
【場所】プレミアホテル中島公園札幌５階
【営業時間】朝食：7:00〜10:30（ラストオーダー 10:00）