プレミアホテル 中島公園 札幌のお知らせ・ブログ

プレミアホテル中島公園札幌5階ビストロ「ラ・プロヴァンス」朝食では日替わり三種類のメインプレートブッフェメニューをご提供しています。シェフがこだわり厳選した素材を使用したメニューです。

このたび4月1日（水）よりメインプレート三種をリニューアルいたします！

【日替わりメインプレートA】
ハンバーグステーキ　ミートソースとチェダーチーズ
北海道産真ホッケの竜田揚げ　
夏野菜の揚げびたし
炙りベーコン
シュールージュピクルス、ロースト南瓜、イタリアンパセリ

【日替わりメインプレートB】
ホエー豚バラ肉の煮込み 黒酢ソース/水菜のサラダ
サーモンのフライ　タルタルソース/レモンスライス
北海道産玉葱のウィンナー
ジャガイモのピューレ、バジルソース、トマトコンフィ

【日替わりメインプレートC】
北海道産鶏もも肉の香草パン粉焼き　玉葱とベーコンのトマトソース
銀ダラの西京焼きと釜炊き生姜　山椒の香り/大葉　
チキンとポークのボイルソーセージ
パプリカ、獅子唐、ヤングコーン、粒マスタード、オリーブ、イタリアンパセリ

※3/1〜4/30の期間はリブランド10周年記念メニュー「黒毛和牛ローストビーフサンド」提供のため生ハム提供は休止中です。