プレミアホテル 中島公園 札幌
地下鉄南北線 「中島公園駅」 3番出口より徒歩約4分(冬季約6分)
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朝食日替わりメインプレートメニューリニューアル
更新 : 2026/3/30 17:21
プレミアホテル中島公園札幌5階ビストロ「ラ・プロヴァンス」朝食では日替わり三種類のメインプレートブッフェメニューをご提供しています。シェフがこだわり厳選した素材を使用したメニューです。
このたび4月1日（水）よりメインプレート三種をリニューアルいたします！
【日替わりメインプレートA】
北海道産あまに牛と厳選豚のハンバーグ ミートソースとチェダーチーズ
北海道産真ホッケの竜田揚げと旬野菜の揚げびたし
炙りベーコン
シュールージュのピクルス
ロースト南瓜
【日替わりメインプレートB】
ホエー豚バラ肉の煮込み 黒酢ソース
水菜のサラダ
サーモンのフライ タルタルソース
北海道産玉葱と豚肉のウィンナー
ジャガイモのピューレ
ミニトマトのコンフィ
【日替わりメインプレートC】
北海道産鶏もも肉の香草パン粉焼き 玉葱とベーコンのトマトソース
銀ダラの西京焼きと釜炊き生姜と山椒
チキンとポークのボイルソーセージ（粒マスタード）
旬野菜のロースト
※3/1〜4/30の期間はリブランド10周年記念メニュー「黒毛和牛ローストビーフサンド」提供のため生ハム提供は休止中です。
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