受験生のお客様向け勝負フード企画第二弾。今回は「勝つカレー」のご紹介です。

　ホテル隣にかつ源さんというお店があります。こちらのカツカレー、これまでのカツカレーへの不満を解決する冴えた盛り付けのカツカレーなのです。

　通常のカツカレーはご飯の上にカツがのり、その上からさらにカレーがかけられます。この盛り付けだと、カツがカレーでひたひたになるため、せっかくパリッと揚げられたカツの衣がべしゃべしゃになってしまいます。

　かつ源さんのカツカレーはこの問題点を解消。カレーはカレー。カツはカツ。カツがご飯の上にのり、カレーの海は別にあるため、カツがカレーに浸らず、最後までパリッとした衣の風味が楽しめるカツカレーなっています。

　とんかつ屋さんのカツなだけに、カツは当然おいしく、本来は専門外のカレーもたまねぎをじっくり炒め、甘味と風味を引き出しており、勝負前のお食事にピッタリの一品です。

　お店はホテルを左側に出てすぐのビル１階。ホテルお泊りの際のお食事に大変便利です。縁起担ぎのお食事に是非ご利用ください。

この時期はカキフライもおススメ。大粒のカキが５個カラッと揚がっています。