こんにちは、ゆとりろ蓼科ホテルwith DOGSです。

本日は12月4日よりスタート致します
冬のお品書きをご紹介いたします。

冬の蓼科は雪景色がちらほら見え始め
自然豊かな蓼科で非日常ステイを満喫することができます◎
冬景色の中で愛犬の普段見られない姿を愉しみに出かけてみてはいかがでしょうか。

▼▽極コース▽▼
食にこだわりたい方のための
当館プレミアムフルコース

〜Amuse〜
信州サーモンのミキュイ
〜Premier〜
生ハムとモッツァレラチーズ　カクテル仕立て
赤ワインビネガーソース
〜Soupe〜
ニンジンのオリジナルソース
自家製チップスと一緒に
〜Poisson〜
白身魚とパイ包み焼き
信州味噌を使ったホワイトソース仕立て
〜Viande〜
和牛サーロインステーキ
信州3種の味覚を添えて
〜Dessert〜
八ヶ岳牛乳使用　ヴィンコットのクリームブリュレ

▼▽基本コース▽▼
迷ったらこちらがオススメ！
当館のスタンダードコース

〜Premier〜
生ハムとモッツァレラチーズ　カクテル仕立て
赤ワインビネガーソース
〜Soupe〜
ニンジンのオリジナルソース
自家製チップスと一緒に
〜Poisson〜
白身魚とパイ包み焼き
信州味噌を使ったホワイトソース仕立て
〜Viande〜
国産牛サーロインステーキ
〜Dessert〜
八ヶ岳牛乳使用　ヴィンコットのクリームブリュレ

▼▽セットメニュー▽▼
量控えめなセットメニュー
お得に楽しむならこちらのプランで◎

〜Premier〜
生ハムとモッツァレラチーズ　カクテル仕立て
赤ワインビネガーソース
〜Soupe〜
ニンジンのオリジナルソース
自家製チップスと一緒に
〜Poisson〜
白身魚とパイ包み焼き
信州味噌を使ったホワイトソース仕立て
〜Viande〜
チキンのグリエ
にんにく香るさっぱり醤油ソースで
〜Dessert〜
シェフ特製パンナコッタ

※仕入れ状況によりお品書きの変更がございますのでご了承くださいませ