宿番号：340881
創業４００年、名だたる文人墨客も逗留した四季薫る庭園の温泉宿
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地元発の特産品「ガーリック娘」
更新 : 2010/3/18 21:45
香川県は、青森県についで全国2位の「ニンニク」生産量を誇り、
県内では年間約130トンを生産する琴平町が主要産地になっています。
昨年以降、県内一のニンニクの産地・琴平町から新たな特産品を生み
出そうと琴平町産のにんにくを使った商品が登場しています。
そのなかの一つが食用油「ガーリック娘」
ネーミングやラベルのデザインは、善通寺一高デザイン科の生徒さんが
担当した、地元色豊かな商品です。
琴平産のニンニクの特徴は寒冷地で栽培される品種より小粒ですが
香りが強く、血糖値の抑制や抗菌作用などがある成分を多く含んで
います。
琴平花壇の売店でも1本1,050円で販売されています。
フロント 中西
