宿番号:340881
琴平花壇のお知らせ・ブログ
売店に新商品登場で〜す。
更新 : 2010/9/20 23:28
売店に新商品登場で〜す。
商品の名前は、“おととせんべい”です。
瀬戸内海沿岸は、ふるくから豊かな自然に恵まれ海の幸、
山の幸が豊富なことで知られています。
大正時代、身近にある小魚やえびを姿のままに使いせんべいに
して売り出したのが、讃岐・高松 おととせんべいの始まりだ
そうです。
昔ながらの作り方そのままに一枚、一枚手で焼き、最後に炭火で
炙って仕上げ、素材を活かすために、出来上がりは大変うすく
割れ易くなっていますが、そのぶん豊かな風味をお楽しみいた
だけます。
尚、保存料などは使っておりませんので、できるだけ早くお召し
上がり下さい。
詰め合わせ 計六枚入り ¥1,050(税込み)
(季節の魚 四枚、えびみそ 二枚)
魚は季節によって変わります。
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