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新プラン「【伝統体験】優しい口どけ“和三..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年3月9日(水)〜
更新 : 2011/3/9 18:04
讃岐の伝統の味「和三盆」の型抜き体験プランです。
讃岐伝統の味「和三盆」を梅、ハート、雪の結晶など50種類以上の
菓子木型からお好みの型を選んで形にする「型抜き」を体験。
使用する菓子木型は香川県伝統工芸士・市原吉博さん作成の貴重な
菓子木型。
出来上がった和三盆はその場で、お抹茶でお召しが上がり頂けます。
口の中に入れると、まるで雪のように、スーッととろけて行きます。
この溶けて行くような食感は、作り立てならではです。
作業は和三盆を菓子木型に入れて優しく押さえるだけの簡単な作業。
女性や小さいお子様にもオススメの体験プランです。
プラン特典
1)和三盆の型抜き体験
2)夕食時、ワンドリンクサービス
※生ビール・熱燗・ウーロン茶・ソフトドリンク
※特典は大人様、お食事・寝具付のお子様に限ります。
≪和三盆型抜き体験(約30分≫
※型抜き体験は「にしきやさん」(当館より徒歩5分)で行います。
※余った和三盆は化粧箱に入れてお持ち帰り頂けます。
※型抜き体験のご希望日、時間(9:00〜16:00)を知らせ下さい。
お食事は下記のコースから1つお選び下さい
【夕食】
1)季節の和会席
2)讃岐牛づくしコース
3)讃岐コーチンづくしコース
※料理メニューは「よくあるお問合せ」の「スタンダード会席」をご参照下さい。
【朝食】
1)和朝食
2)軽食(クロワッサンとコーヒー)&まちで使えるうどん券