皆様こんにちは宿泊部Kです。
宇都宮のお土産と言えば餃子やレモン牛乳を思い浮かべる方が多いかと思いますが・・

今が旬のU字工事さんと栃木の早川食品さんがコラボしたお土産をご紹介いたします
それは・U字工事の北関東NO1ソースです。
栃木はいがいにもソースの文化があり、代表的な料理でいえばポテト入り焼きそばやいもフライ、もんじ焼きなど！！(もんじ焼きとはもんじゃ焼きの様な食材がたくさん入ってるものではなく、駄菓子屋さんとかで、おやつ感覚で食べるもんじゃ焼きの様なものです・・機会があれば今度ご紹介します)
そんな栃木地場のソースメーカー早川食品さんが作るソースの特徴は、原料となる野菜が地元で豊富に実り、名水百選にも選ばれた佐野の美味しい水で仕上げてあるそうです。

宇都宮ではポートホテル併設の『サンクス』さんとその他数店のサンクスさんしか販売してないそうなので、
ぜひお土産やご自身でお一ついかがですか？
販売しているソースは2種類
1フルーツソース　（旬の野菜とスパイスたっぷり煮込んだ、昔ながらのソース）
2ウスターソース（厳選したタマネギで作った甘みの中に辛さの効いたソース）


サンクスのオーナーさん曰く次に入荷するかどうかは未定だそうなのでお買い求めの際はお早目に・・