皆様こんにちはKです
突然ですが『もんじゃ焼き』じゃなく『もんじ焼き』ってご存知ですか？
東京では“もんじゃ焼きと呼ぶのに対し宇都宮ではもんじ焼きと呼ばれ、基本的に材料は同じですが食べ方が少し違います。
昔は子どものおやつで、学校の帰りに駄菓子屋さんなどで50円〜150円で食べれたのに、今では宇都宮でももんじゃが主流になり、もんじを食べれるところも少なくなってきてしまいました。
ただ宇都宮でもまだ幾つか食べられるとこはあって・・ポートホテルからも行けなくはないところにあるのでご紹介させていただきます。


もんじの基本は小麦粉を水で溶かしソースで味付けし、青ノリと揚げ玉が入ったものが基本です。
で・・ここからお好きな味にトッピング、私のお勧めは紅しょうがにベビースター
（ベビースターは絶対に入れます）
食べ方ももんじゃの様にドテを作ってイッキに流し込むようなことはせず、2,3口ずつ焼いて食べます。（その際底の部分は残しておいてください）
で・食べ終わったらそのコゲの部分を裏返しにしたらおせんべえの完成
素朴な味でかなりのおいしさです・・・


餃子を食べつくされた方や、興味を持っていただいた方
ぜひぜひご賞味くださいませ。

ポートホテルより車で7分（マロニエプラザの近くです）
かみやま
宇都宮市元今泉7-1-5
028-663-2374
営業時間　11：00〜18：00
定休日　火曜日
席15席
駐車場　4台

宇都宮ポートホテル　宿泊部K