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NIPPONIA 田原本 マルト醤油のレストラン・食事・BAR

宿番号:341160

奈良県最古の醤油蔵が、地域と醤油を丸ごと醸す泊まれる醤油蔵に

駐車場台数: 15 台 屋外 送迎情報 あり(無料) 近鉄田原本駅より送迎あり

NIPPONIA 田原本 マルト醤油のレストラン・食事

地域を丸ごと醸し、食する。
田原本は、食材についてもたくさんの「はじまり」を生んだ土地。
地元の原材料でつくった醤油を、季節の野菜と掛け合わせ、
地域の食材を丸ごと醸して、料理にしました。
雨の日も風の日も、手塩にかけて育て続けた
農家さんの思いも一緒に、味わっていただけます。
DATA
【予算】
【営業時間】18:00〜21:00(LO/20:30)
【TEL】
「醤油」「季節野菜」を基調とした和モダンなコース料理
 
「醤油」「季節野菜」を基調とした和モダンなコース料理
 
「醤油」「季節野菜」を基調とした和モダンなコース料理
季節の食材と、当館でしか味わえない蔵出しのお醤油を醤油蔵でお楽しみください。
コースの内容は年に8回、8節の時期(立春・春分・立夏・夏至・立秋・秋分・立冬・冬至)に変更となります。
 
季節の食材と、当館でしか味わえない蔵出しのお醤油を醤油蔵でお楽しみください。
コースの内容は年に8回、8節の時期(立春・春分・立夏・夏至・立秋・秋分・立冬・冬至)に変更となります。
 
季節の食材と、当館でしか味わえない蔵出しのお醤油を醤油蔵でお楽しみください。
コースの内容は年に8回、8節の時期(立春・春分・立夏・夏至・立秋・秋分・立冬・冬至)に変更となります。
  
「醤油」「季節野菜」を基調とした和モダンなコース料理
 
「醤油」「季節野菜」を基調とした和モダンなコース料理
 
「醤油」「季節野菜」を基調とした和モダンなコース料理
季節の食材と、当館でしか味わえない蔵出しのお醤油を醤油蔵でお楽しみください。
コースの内容は年に8回、8節の時期(立春・春分・立夏・夏至・立秋・秋分・立冬・冬至)に変更となります。
 
季節の食材と、当館でしか味わえない蔵出しのお醤油を醤油蔵でお楽しみください。
コースの内容は年に8回、8節の時期(立春・春分・立夏・夏至・立秋・秋分・立冬・冬至)に変更となります。
 
季節の食材と、当館でしか味わえない蔵出しのお醤油を醤油蔵でお楽しみください。
コースの内容は年に8回、8節の時期(立春・春分・立夏・夏至・立秋・秋分・立冬・冬至)に変更となります。
  
 
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