Good Rice Morningの期間限定メニュー第5弾「湯豆腐」が10月1日より登場！

利尻昆布を一日かけて水に浸し、じっくりうまみ成分を抽出した濃厚で香りの高い出汁が,各地自慢のご当地豆腐の美味しさを引き立てます。
残暑に疲れた体に優しくヘルシーな湯豆腐を！
お酒を飲んだ次の日でも胃腸にやさしく、
ビジネスマンにうれしい優れものです。　−that's smart!

ご当地自慢豆腐店より入荷！
チサンホテル郡山は「西郷ゆば工房」から入荷しております。
那須連山のふもと西郷村にある「西郷ゆば工房」では、ゆばの製造はもとより、各種豆腐の製造を行っております。
今回は、国産大豆と地元西郷産大豆を使用し、大豆本来の甘味や香りを楽しめる高い糖度で搾った豆乳を68℃のにがりでうった【寄せ豆腐】と、
86℃の西郷豆乳から汲み上げた香り高い生ゆばが入った【ゆば入り寄せ豆腐】の2種類を湯豆腐にしました。

薬味は、当ホテルがオススメする５種類をご用意しております。
【追い鰹つゆ・ネギ・ミョウガ・鰹節・おろし生姜】

10/1スタートです！是非お試し下さい。