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北海道では、メロンはお漬物に加工するんです。
更新 : 2012/6/12 12:15
何だかすごく生活感溢れる写真ですみません･･
このりんごよりも少し大きい丸いもの…
これ、北海道の季節食材メロンです★
といっても、甘くてジューシーではありません。
メロンを育てる過程で、より甘くて大きなメロンを作るために、
実が小さいうちに間引きをしますが、その摘んだ実です。
北海道では、スイカやメロンの摘果をお漬物にして食べます♪
本州ではあまり考えられない、贅沢〜な食べ方。でしょう？
ジューシーで柔らかいきゅうりのような食感。
ほんのり甘くて、優しい味。
奈良出身の私もはまっています。
美味しいですよ！
北海道では、スーパーや道の駅なんかでも、売っています。
旅先で見かけたら、あーこれか！と思ってくださいねっ
＊−−＊−−＊
ちなみに、無事に大きく甘く育ったフルーツのメロンは、
6月20日頃から、バイキングレストランhalにて食べ放題です。
北海道ならではの、甘い赤肉メロンをお楽しみ下さいませ！
（2食付プランならOK！）
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