宿番号:341204
トマム ザ・タワー by 星野リゾートのお知らせ・ブログ
「山女」はやっぱり・・・
更新 : 2012/8/6 16:40
炭火で塩焼きですよねー☆竹串に刺さったアツアツの「山女」
をほおばると口いっぱいにうまみが広がります。
これは8月4日、5日に行われた「占冠ふるさと祭り」で出されて
いたものです♪
ちなみに「山女」←やまめですが、北海道や東北の一部では
「やまべ」と呼ぶようです。
海のお魚もいいですが、たまには川のお魚もおいしいですよ!
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