宿番号:341204
トマム ザ・タワー by 星野リゾートのお知らせ・ブログ
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メインダイニングにて冬限定メニューを提供
カテゴリ:新メニュー・新製品 2020年11月27日(金)〜3月31日(水)
更新 : 2021/3/17 15:18
北海道最大級の滞在型スノーリゾート「星野リゾート トマム」は、メインダイニング「OTTO SETTE TOMAMU(オットセッテ トマム)」にて、2020年12月1日より冬限定メニューを提供します。甘みが強く濃厚なウニやクリーミーな白子など、北海道ならではの冬の食材を堪能できる計9品のコース料理です。
ウニをたっぷり使ったリーキのパンナコッタや仔羊のロートロ、「トマム牛乳」を使用したジェラート
などを提供します。
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