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たら汁、あったまります!
更新 : 2018/11/30 6:23
富山の『たら汁』ご存知ですか?
たら汁は、スケトウダラの身を骨付きのままぶつ切りにして
みそ味でネギを入れて食べる漁師料理。
体ぽかぽかに温まります!
産卵を控えた冬は、白子と真子が絶品です。
朝日町の国道8号線の道筋には『たら汁』と書かれたのぼりの
たら汁ストリートもあります。
ちょっと足を伸ばして、冬のあったか『たら汁』
ご賞味くださいね。
冬の富山をご堪能ください♪
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