宿番号:341386

【登録有形文化財の宿】万葉公園入口2分・美術館5分、貸切風呂無料

湯河原温泉
JR東海道線湯河原駅下車バス13分、タクシー5分。 西湘バイパス石橋ICから20分。

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    お正月気分が高まります

    更新 : 2010/12/30 22:09

    小梅堂さんから届いた新年用ののし餅です。

    届きたてはやわらか過ぎるので、
    少し時間を置いてから切り始めます。


    お雑煮のお椀に合うように、
    そして同じ大きさになるように注意しながら
    包丁に体重をのせてすとっすとっと切っていきます。


    切り分けたものがまたくっつかないように
    少しずつ離して並べ作業は終了。
    あとは元旦の出番を待つばかりです。

    これをすると、お正月が目前に迫っていることをしみじみと感じます。


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