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果実？いえ、最中です【みかん最中】
更新 : 2011/10/18 22:05
今日は和菓子店「味楽庵」さんの「みかん最中」のご紹介を。
湯河原はみかんの産地で、さらにこのみかん最中は
神奈川県指定銘菓。お土産にも人気の品です。
この最中、外見ではわからないのですが
包みを開くとふたつの最中が入っています。
それぞれがみかんを横一文字に切った形をしていて、
合わせてひとつのみかんになる、という趣向。
みかんの断面を模した皮を見ながら口に含むと、
夏みかんママレードやみかん果汁を使った
甘く爽やかな餡が湯河原を満喫、という気分にさせてくれます。
味楽庵さんは当館からお車2分、徒歩で15分ほど。
和菓子の手づくり体験ができることでも人気です。
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味楽庵 電話：0465-62-5577
http://www.mirakuan.com/
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