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宿番号:341386

【文化財の宿】5/24湯かけ祭りが通ります☆5/30〜6/8ほたるの宴2分

湯河原温泉
JR東海道線湯河原駅下車バス13分、タクシー5分。 西湘バイパス石橋ICから20分。

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    【春限定、伊藤屋の味】をどうぞお楽しみに

    更新 : 2011/4/6 21:37

    今日は春本番の陽気の湯河原温泉です。

    春のお楽しみと言えば…毎年裏山でとれる「筍」です。

    今年は寒さが続いたせいか桜の開花が例年より遅かったので、
    筍の出始めるのももう少し先かな?と思っています。

    けれど板長はじめ一同で裏山に入り、筍掘りをするのは
    毎春の恒例行事。

    今年も筍が地面から出し次第、採れたてを調理してお客さまの
    お膳に上げたいと思っています。
    その節は春の味、伊藤屋の味をどうぞご賞味ください。

    (写真は以前、裏山からの掘りたてを撮影したものです。)

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