宿番号：341389
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」
奥伊香保 旅邸 諧暢楼（かいちょうろう）のお知らせ・ブログ
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今月の一品 先付け
カテゴリ：新メニュー・新製品 2020年11月9日（月）〜
更新 : 2020/11/9 14:09
今月のお勧めの一品は「伊勢海老」でございます。
南伊豆の活きの良い伊勢海老を使います。
伊勢海老が持つ上品で繊細な素材の旨味を壊さないよう
さっと炊き、トリュフとご一緒にお愉しみ頂きます。
磯の香りと山の香りのマリアージュがより美味しさを引き立てる一品です。
今月のお酒は、伊勢海老の具足煮に負けずお料理の味をさらに華やかに引き立てる一本。
満寿泉 純米大吟醸「寿」Platinum をご用意いたしました。
静かに広がる上質な米の味わいと品格のある吟醸香。
複雑で繊細なお料理をきれいに輝かせてくれるまさに芸術品といえるお酒です。
美しく色づく伊香保の紅葉のように華やかな深秋の一品、お愉しみ下さい。関連する周辺観光情報
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