5/1天候曇り
《イベントのお知らせ》
さあさあ〜♪日本酒好き♪集まれ〜♪
●第8回丹後天酒まつり2024
●令和6年5月25日(土)・5月26日(日)
●時間 10:00〜17:00
●年に一度の一斉蔵開きの2日間♪会場となる8つの酒蔵を巡って、蔵見学や飲み比べ♪
海の京都エリアの酒蔵、地酒を存分に楽しみましょう♪わおっ
●令和6年5月25日(土)
@木下酒造
《玉川》京都府京丹後市久美浜
A与謝娘酒造
《与謝娘》京都府与謝郡与謝野町
B竹野酒造
《弥栄鶴》京都府京丹後市弥栄町
Cハクレイ酒造
《酒吞童子》京都府宮津市
●令和6年5月26日(日)
@熊野酒造
《久美の浦》京都府京丹後市久美浜
A谷口酒造
《丹後王国》京都府与謝郡与謝野町
B白杉酒造
《白木久》京都府京丹後市大宮町
C池田酒造
《池雲》京都府舞鶴市
地酒・・楽しみですね♪美味しいお酒は田舎の、長閑な場所で作られる♪
【春プランのご紹介】
@春会席
「地魚のお刺身4種盛」と「漁師鍋」がメインの会席♪
この時期近隣で獲れる魚は、サワラ、アジ、イサキ、ホウボウ、スズキ、真ダイ、桜ダイ、カマス、サヨリ、アオリイカ等♪
「豪快漁師鍋」の中身は、新鮮な丹後産沖キス、京丹後産さわら、はまぐり、白身魚、赤海老等です♪仕入れ状況により変更あり♪
A春会席デラックス「丹後とり貝」
「丹後とり貝」と「地魚のお刺身4種盛」と「漁師鍋」がメイン♪
丹後とり貝は、ムチャクチャ肉厚で、歯応えが良く、独特の甘みがあるのが特徴♪
こんなに大きな「とり貝」を提供可能なのは、京都府のみ♪オッホン♪プチ自慢(^^)/
ペラッペラちゃいますよ〜(>_<)すごい肉厚ですよ♪おススメ♪
B春会席デラックス「岩牡蠣」
「岩牡蠣」と「地魚のお刺身4種盛」と「漁師鍋」がメイン♪
岩牡蠣は、生でむき身にレモンをキュッとしぼって食べると、濃厚でクリーミーな独特の味わいが口いっぱいに・・・別名、「海のチーズ」「海のミルク」←栄養価が高いってこと♪ウンウン
身も、大きくて食べ応えあり(^^)/
C寿司会席
旬の地魚を中心に8貫の寿司会席♪
この時期近隣で獲れる魚は、サワラ、アジ、イサキ、ホウボウ、スズキ、真ダイ、桜ダイ、カマス、サヨリ、アオリイカ等♪
皆さん・・・にぎり寿司好きですよね〜♪
人気の日は、すぐに一杯になるので、ご予約はお早めに(^^)/