-活旬-　レイクサイド琴引　水産卸直営の宿のお知らせ・ブログ

3/29天候晴れ(^^)/

「カニ」も「エビ」も大きい方が、甘味が強いですよ♪
当館は量より大きさや質に拘ってます♪

《レイクサイド琴引　事前別注品　冬バージョン》

レイクでは、チェックイン時、日替わり別注品を紹介しています。
それとは別に、事前別注品のご紹介です♪
今から、来年3/31まで対応可能♪
ご予約は、「メール」or「電話」にて

�@特大L3サイズの「生ガニ」　半匹分　￥4000
　爪1本・足3本・腹身のセット
　お刺身・焼きガニ・カニスキ鍋・しゃぶしゃぶ用♪
　生ガニをもっと食べたい方・・・是非是非(^^)/
　カニは、大きい方が、甘くて美味しいですよ♪
　直前カットでより甘味がアップ♪
　自家製のカニ塩・地元の刺身醤油・自家製鍋出汁・・・
　　　　　　↑
　カニを美味しく食べる為の必需品(>_<)わおっ
�Aカニバター焼き　3本　￥1980
　とけたバターとカニ身が絡み合って激ウマ必至♪
　目の前での陶板焼きになるのでアツアツ
　ジュウジュウと音を聞いているだけで・・・ヨダレが♪
�Bカニ身入り出汁巻き玉子　1本　￥900
　お客様の食べたいタイミングで焼き上げるのでアツアツの
　フワフワ♪カニ身たっぷり♪秋の別注でも大人気♪
�Cお刺身5種盛り　1人前￥1700(2人前〜のご注文)
　少しお刺身が食べたい方・・・
　地魚3種・間人港産バイ貝・甘えび等、地元中心ですよ♪
�D間人港産サザエのバター焼き　5個　￥1200
　間人港で獲れたサザエ♪日本海の荒波で育ったコリコリのサザエ♪
　バターとの相性・・・抜群♪バターと磯の香りが食欲をそそる・・・

●お子様用に●

�@大きな有頭エビフライ　2匹　￥1200
�Aハンバーグ　￥1000
�B鶏の唐揚げ←大人にも大人気♪　￥880
�Cお子様用のうどん(温・冷)　￥700
�D白ごはん中←丹後こしひかり使用　￥220
�E白ごはん大←丹後こしひかり使用　￥330

せっかくはるばる京丹後に来たのだから・・・
朝食も少し贅沢に♪イエイ
数量・・・あとわずか・・・
�@セコガニの味噌汁　半匹分使用　￥700
　「セコガニ」とは京丹後では松葉ガニのメスのことです♪
　内子(内蔵)と外子(卵)が絶品♪超濃厚〜♪あ〜うめぇ♪
�Aセコガニの釜飯　1匹分使用　￥1500
　セコガニ丸々1匹使った贅沢な釜飯♪
　目の前で炊き上げますよ♪アツアツ♪
　フーフーして食べて下さい♪
　おこげも絶品♪朝から幸せな気分間違いなし(^^)/