『日本酒は産地で飲むのが一番おいしいんです！！』

今年（2015年）福島県の日本酒は日本新酒鑑評会において24の蔵元が金賞を受賞し、日本一に輝きました。これは3年連続の快挙です！
その中には喜多方の蔵元『ほまれ酒造・夢心酒造・吉の川酒造・笹正宗酒造』の4件がランクインしております。
さらに英国で行われた世界最大のワイン品評会の日本酒部門では、ほまれ酒造が約800の蔵元の中で1位になり、文字通り世界一に輝きました！

このプランは贅沢にも金賞を受賞した喜多方の蔵元の内『ほまれ酒造・夢心酒造・吉の川酒造』の地酒飲み比べと会津の郷土料理『にしん山椒』が楽しめるプランです！
（※ただし、金賞受賞の大吟醸ではございませんので、予め御了承ください。）

日本酒に限らず、その土地の気候風土で作られた名物はその土地で飲食するのが一番美味しいと言われております。
それは、人間の身体の慣性が働き、細胞が短時間でその土地に順応しようとするからです。
さらに、その土地の温泉に入浴することでその効力を画期的に加速させると言われております。

【お部屋】さゆり亭　12畳のバス・トイレ付の落ち着いた和室。
山々に囲まれ、季節を感じることが出来るお部屋です。

【ご夕食】食事処、又はお部屋でのご提供
山形屋が普段着でおもてなしする創作料理となっており、季節によって地元産の食材の種類や数が変わります。郷土愛のもとに育てた地元の食材が中心の素朴なおまかせ料理です。

【ご朝食】広間にてご提供
ここにも地元素材がいっぱい。
※朝・晩の御飯は米農家が「命をかけて育てている」という有機米コシヒカリです。

【特　典】
ご夕食時、ほまれ酒造・夢心酒造・吉の川酒造の地酒飲み比べと会津の郷土料理であるにしん山椒をご用意いたします。

【客室備品】
浴衣/バスタオル/フェイスタオル(歯ブラシ付)/袢纏(冬期間のみ)/ひげそり(男性のみ)/ドライヤーあり/洗浄トイレ付/

【大浴場】
身体の芯からじんわり温まります。夜中23：30〜24：00で男女入れ替えとなっております。中の造りが違いますのでぜひどちらのお風呂もお楽しみ下さい。翌朝は10:00までのご利用となります。

地下1階に低温木竹炭サウナ「チャコールバーデン」がございます。炭の持つ癒し効果をぜひご体感ください。ご宿泊のお客様は600円にて専用の浴衣・バスタオルをレンタルしております。