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高知城下の天然温泉 三翠園(さんすいえん)のお知らせ・ブログ
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冬は、やっぱり【お鍋】5つのパターンをお好みで♪
カテゴリ:新プラン 2009年11月14日(土)〜2月28日(日)
更新 : 2009/11/14 14:30
あったかいお鍋が恋しくなるこの季節!
身体の温まるお鍋を、海・山の旬の素材を味わい豊かな野菜と一緒にお召し上がり下さい。
お部屋でゆったり、天然温泉で身体を癒し、心身休暇を満喫下さい。
■四万十豚のピリ辛鍋
やわらかい肉質と深いコクが特徴で豚特有の酸味や獣臭さが感じられないお味です。
■焼きうつぼの醤油鍋
なんともくせになる独特の旨味を持つ。コラーゲンたっぷりで、歯ごたえがあり美味。
■沖すき鍋
鍋に旬の魚介類をふんだんに盛り込んだ寄せ鍋風でお召し上がり下さい。
■ハリハリ鍋
鯨と水菜を使ったシンプルなお鍋。「ハリハリ」とは水菜のシャキシャキとした食感から来ています。昆布出しでしっかり煮込んだ鯨と水菜をぽん酢であっさりお召し上がり下さい。
■クエ鍋
河豚よりも美味しいと賞される高級食材。その九絵を豪快に食べられるのが九絵鍋の醍醐味。
アラについたゼラチンには女性にはうれしいコラーゲンがたっぷり。食べた翌日はお肌がすべすべになること間違いなしと言われています。出しもしっかりしており、スープの最後の一滴まで食べ尽くしたくなる一品です。
※ プラン掲載は、クエ鍋でございますが上記5種類をご準備しておりますので
プラン一覧よりご確認下さい。
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