奏の森リゾート内のベーカリー＆カフェCALMでは、昨年初夏に新登場した写真の商品「大室山クグロフ」を2月から新しい姿にリニューアルして販売しています。

大室山クグロフは、奏の森リゾートのすぐ近くにある伊東市の観光名所「大室山」の形と見た目を模して焼かれています。
販売開始した昨年初夏は「緑」をまとったクグロフでした。
秋になってからは、大室山の見た目に合わせ「枯草色」のクグロフを販売してきました。
そして今回2月からは写真の黒バージョンです。

2月に毎年行われる、伊豆に春を告げるイベント「大室山山焼き」
今年は9日に山が燃えました。
燃えた後の大室山は黒くなるんです。
今がまさに真っ黒の山。
そう、大室山の見た目通りの黒いクグロフとなったわけですね。

真っ黒クグロフは
カットとホールの2種類。
竹炭パウダーを練り込んだ生地に、ホワイトチョコ、クランベリー、マカダミアナッツを混ぜ込み、焼き上げました。

お土産にもおすすめです☆彡

カット1/8で240円
ホールでは1,920円
写真ではわかりづらいですが、結構な大きさです。

グランピングでご宿泊のかたはもちろん、日帰りで買いに来てくださるお客様もいらっしゃいます。
ここだけで味わえる、今だけ味わえる黒いクグロフ
きっと想像以上の味だと思います。