宿番号：342010
家族で営む小さな宿 波の音と潮風の香りでのんびりとお過ごしを
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一生に一度は食べてもらいたいもの
更新 : 2008/3/15 21:16
この写真は金目鯛のえんがわをさっと湯通ししたものですが、美味いです。やみつきになります。
タイトルにも書いたように一生に一度でいいので是非、食べていただきたいものですが、一匹の金目鯛からほんのわずかしかとれませんので、いつでもお客様にお出しできるものではございません。すごーく、ものすごーく希少なもので・・・・・ 残念です。
こちらの料理は金目鯛のしゃぶしゃぶプラン、金目鯛つくしプラン、磯の御三家プランでお申し込みいただいた中でも、ほんとーに、ほんとーに運の良いお客様しか召し上がることができません。出なかったからといって怒らないでくださいね。
これは正真正銘、稲取産の生の金目鯛を使っている証拠でもありますよ。
