宿番号:342010
金目鯛のおいしい宿 磯膳 まえだ苑のお知らせ・ブログ
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新プラン「今が「旬」!! 稲取キンメを食..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年6月30日(日)〜
更新 : 2013/6/30 14:43
夏の終わりに産卵期をむかえる金目鯛。。
と、言う事は今が身体に栄養・脂をたっぷりと蓄えていて、
大変美味しく頂ける・・・旬なのです。
ですから、いつ食べるの??
そう!「今でしょ!!」
磯膳まえだ苑では、夕食時に稲取金目鯛を使用したお料理を提供いたします。
まずは、絶対に欠かせない甘辛く味付けた「煮つけ」・うちの宿が元祖の金目鯛の「しゃぶしゃぶ」・そして新鮮な舟盛にも「金目鯛のお刺身」をつけちゃいます。。
その他にもさっぱりとサラダ仕立ての「金目鯛の揚げ物」・「金目鯛入りグラタン」とふんだんに金目鯛を使用します(ちょっと、クドすぎますかね?)
お風呂もナトリウム・カルシウム塩化物泉の温泉でゆっくりと疲れをとって下さい。
時間での入れ替え制ですが、4階の展望露天風呂で壮大な相模灘をご覧いただけます。