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宿番号:342010

稲取金目鯛に大満足!店主自ら稲取港より仕入れるからこその一品!

稲取温泉
東名厚木ICより小田原厚木道路経由、135号線で稲取へ、電車は踊子号で稲取駅下車(送迎あり)

金目鯛のおいしい宿 磯膳 まえだ苑のお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「【平日限定】一人旅プラン!金目..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2016年2月4日(木)〜

    更新 : 2016/2/4 23:49

    一人旅行のお客様に平日だけのお得なプランをご用意しました
    稲取のブランド金目鯛を美味しく召し上がれます。

    ほっくり、やわらか〜♪に焚いた稲取名物の金目鯛の切り身の煮つけ・・・
    それとも今ではメジャーになりました・・当館発祥の金目鯛のしゃぶしゃぶ!!
    どちらかお好みの方を選んでいただきます。

    主に伊豆東海岸で獲れた
    地魚を味わっていただけるプランです☆

    ☆夕食一例☆
    ・厳選地魚のお造り三点盛り
    ・金目鯛切り身の煮つけまたはしゃぶしゃぶ5切れ程(どちらか選んでいただきます)
    ・金目鯛入りチーズたっぷりグラタン
    ・サラダ仕立ての金目鯛の揚げ物
    ・蒸し物
    ・酢の物
    ・珍味三点盛り など

    市場に出向いて厳選した金目鯛を使用!
    漁は毎日でるわけではないので、天気予報をみながら
    美味しい金目鯛を食べていただきたいと、仕入れにも気を使っております。
    また、魚の状態にも細心の注意をはらいます。
    煮付けに関しては、釣った直後のものよりも2〜3日後が最適なんです。
    時間をおくことにより、脂が身全体にのり程良く熟成されます。
    そのように、仕入れ・状態・調理と全てに厳選を極めた金目鯛をご用意。
    また、主に伊豆の東海岸で獲れた地魚をお刺身にて
    召し上がっていただきます。

    お食事は、囲炉裏もある落ち着いた食事処にて、
    どうぞごゆっくりとお召し上がり下さいませ。

    【お部屋】
    手の届きそうなくらい近くに海を見渡せる、
    ゆったりとした空間でごゆるりとお過ごしください。

    【温泉】
    館内には、大浴場1か所、露天風呂1か所(男女入替え制)、
    4階内風呂1か所がございます。全て、天然温泉(循環濾過式)です。
    展望浴場は、天気がよい日は大島まで望める開放的な爽快風呂!
    潮風そよそよ、海の匂いに包まれながらのご入浴は最高です☆

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