どんつく祭り花火大会記念プラン!(^^)!
客室より目の前に花火が見られます。
祝!稲取キンメがブランド化されました!(^^)!
商標登録された稲取産の金目鯛のほっくり、やわらか〜な身♪
金目鯛の丸一匹姿煮を存分に味わっていただけるプランです☆
【夕食】
市場に出向いて厳選した金目鯛を使用!
漁は毎日でるわけではないので、天気予報をみながら
美味しい金目鯛を食べていただきたいと、仕入れにも気を使っております。
また、魚の状態にも細心の注意をはらいます。
煮付けに関しては、釣った直後のものよりも2〜3日後が最適なんです。
時間をおくことにより、脂が身全体にのり程良く熟成されます。
そのように、仕入れ・状態・調理と全てに厳選を極めた金目鯛を
グループ様に丸一匹、甘辛く姿煮にしてお出しいたします!!
お食事は、囲炉裏もある落ち着いた食事処にて、
どうぞごゆっくりとお召し上がり下さいませ。
【お部屋】
手の届きそうなくらい近くに海を見渡せる、
ゆったりとした空間でごゆるりとお過ごしください。
【温泉】
館内には、大浴場1か所、露天風呂1か所(男女入替え制)、4階内風呂一か所。全て、天然温泉(循環濾過式)です。
展望浴場は、天気がよい日は大島まで望める開放的な爽快風呂!
潮風そよそよ、海の匂いに包まれながらのご入浴は最高です☆